Mineralen zijn stoffen die een essentiële rol spelen in je lichaam. Je moet ze uit je voeding halen. Je hebt namelijk maar een aantal milligram of zelfs microgram nodig van elk mineraal per dag.
Doordat de supermarkten vol liggen met zwaarbewerkte producten is het lastiger geworden genoeg mineralen binnen te krijgen. Het is dus belangrijk gezond te eten, goed te variëren en veel onbewerkte en verse voedingsmiddelen te eten. Mineralen spelen belangrijke rollen in je lichaam. Ze zorgen bijvoorbeeld voor een goede bloeddruk, vochthuishouding en sterke botten.
Maar waar vind je nou de meeste mineralen? Het is handig om dit te weten. Download daarom ons voedingsschema.