de Kleine Keuken

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    1/07/22

    Vitamine D

    Vitamin D spielt eine wichtige Rolle bei der Knochenentwicklung von Kindern, unterstützt die kindlichen Abwehrkräfte und ist wichtig für die Zähne. Vitamine sind Mikronährstoffe, die wie alle Nährstoffe täglich und in kleinen Mengen von essentieller Bedeutung für den Körper sind. Während Säuglinge und Kleinkinder durchschnittlich 10 Mikrogramm Vitamin D pro Tag benötigen, haben Erwachsene durchschnittlich 5 Mikrogramm nötig.

    Das Vitamin ist fettlöslich, weshalb es vom Körper am besten gemeinsam mit Fett aus der Nahrung aufgenommen werden kann. Es ist deshalb eine gute Idee, etwas Fett wie gesunde Öle (in Dressings), Fleisch oder Nüsse in jede Mahlzeit einzubauen. Weitere Informationen zu guten Mikronährstoffquellen, sind schon bald  in unserem Download-Bereich zu finden.

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