Schimmelpilze können zum Beispiel so modifiziert werden, dass sie einen Stoff ausscheiden, der nach Erdbeeren riecht. Diese gentechnische Modifikation wird in Produkten mit Erdbeergeschmack verwendet und als „natürliches Aroma“ bezeichnet. Die gentechnische Veränderung ist nicht natürlich, da tief in ursprüngliche Prozesse eingegriffen wird. Viele Menschen sprechen sich gegen GVO aus. Allerdings darf man nicht vergessen, dass auch zahlreiche Medikamente mittels Gentechnik hergestellt werden. Schlussendlich handelt es sich um ein relativ neues Anwendungsgebiet mit unabsehbaren Folgen.
1/07/22
Gentechnisch veränderte Organismen (GVO)
Alle lebenden Organismen bestehen aus DNA. Unsere Gene bestimmen, wer wir sind, wobei es unzählige verschiedene Kombinationsmöglichkeiten gibt. Die Wissenschaft ist heute auf einem Stand, der es möglich macht, die DNA von beispielsweise Bakterien oder Pflanzen zu verändern. Dadurch können die wesentlichen Eigenschaften eines Organismus angepasst werden.
