1/07/22
Vitamin E / Tocopherol
Vitamin E schützt Körperzellen vor oxidativem Stress. Vitamine sind Mikronährstoffe, die wie alle Nährstoffe täglich und ...
1/07/22
Ballaststoffe
Ballaststoffe sind Kohlenhydrate, die der Körper nicht verdauen kann und deshalb unversehrt im Darm ankommen. Der Darm e ...
1/07/22
Sulfit
Sufit ist ein Konservierungsmittel, das häufig für Trockenfrüchte wie Rosinen, Aprikosen und Pflaumen verwendet wird. Mi ...
1/07/22
Sterilisation
Unter Sterilisation oder Sterilisierung versteht man eine Wärmebehandlung, die sich durch langes Erhitzen (etwa 60 – 90 ...
1/07/22
Selen
Selen sorgt für gesundes und kräftiges Haar, ist gut für die Schilddrüse und wirkt zellschützend. Das Mineral ist wie al ...
1/07/22
Pasteurisieren
Pasteurisierung oder Pasteurisation ist eine von Louis Pasteur entwickelte Wärmebehandlung. Er fand heraus, dass Lebensm ...
1/07/22
Palmfett (Palmöl)
Palmöl ist ein umstrittener Inhaltsstoff. Da Palmöl sehr häufig eingesetzt wird, ist die Nachfrage entsprechend hoch, wa ...
1/07/22
Unraffinierter Zucker
Unraffinierter Zucker ist im Vergleich zu raffiniertem Zucker weniger stark verarbeitet. Beide Zuckerarten können zum Sü ...
1/07/22
Molybdän
Molybdän ist ein Mineral und ist wie alle Mikronährstoffe täglich und in kleinen Mengen von essentieller Bedeutung für d ...
1/07/22
Mineralien
Mineralien sind genau wie Vitamine Mikronährstoffe, Kleine Mengen davon werden täglich aus der Nahrung aufgenommen. Bei ...
1/07/22
Mangan
Mangan ist gut für das Knorpelgewebe und wird für den Knochenaufbau benötigt. Das Mineral ist wie alle Mikronährstoffe t ...
1/07/22
Magnesium
Magnesium ist wichtig für Muskeln, starke Zähne und Knochen. Das Mineral ist wie alle Mikronährstoffe täglich und in kle ...
