de Kleine Keuken

    • Elk kind gezond en energiek laten opgroeien met biologische en voedzame producten.

    Home > Encyclopedieën > Bietsuikers

    1/07/22

    Bietsuikers

    Bietsuikers zijn de suikers uit de suikerbiet. De suikerbiet is een van de meest gebruikte bronnen waar kristalsuiker uit wordt gewonnen. Bietsuikers worden vaak toegevoegd aan producten zoals appelstroop. Appelstroop van alleen appelsap smaakt namelijk best zuur en is ook duurder dan suiker uit de suikerbiet.

    Wij kiezen veel liever voor het gebruiken van perensap naast de appelsap. Perensap is namelijk voornamelijk zoet en dat helpt goed om de stroop minder zuur te maken. Bietsuikers zijn geraffineerde suikers. Appelsap en perensap bevatten alleen ongeraffineerde suikers. Dat heeft voordelen. Kijk maar eens bij ‘ongeraffineerde suikers’ in onze encyclopedie.

    Meer inspiratie

    kidsproof-repen-ontbijt-granola-bars

    Voeding • Recepten • 4/11/24

    Aardbei repen met Knijpmix en Dadeltjes

    Heerlijke kidsproof repen boordevol smaak, maar zonder toegevoegde suikers, een verrassing bij elke hap. Bij de Kleine Keuken hebben we een unieke aanpak voor het creëren van gezonde lekkernijen. Dit recept is perfect voor kinderen die van zoet houden én voor ouders die kiezen voor verantwoorde tussendoortjes.
    leuke-uitjes met kinderen

    Beweging • Blogs • 16/10/24

    Leuke uitjes in de herfstvakantie!

    De herfstvakantie komt eraan, en laten we eerlijk zijn: ergens tussen het idee van "lekker genieten met de kinderen" en "hoe hou ik ze een week lang bezig zonder gek te worden?" ontstaat paniek. Het is tijd voor leuke uitjes met je kind(eren), maar je hebt de speeltuin inmiddels honderd keer gezien en als je nog één keer Peppa Pig moet aanzetten, weet je niet zeker of je het overleeft. Daarom verzamelden wij leuke uitjes voor de herfstvakantie met je kleine.
    knijpfruit zonder suiker

    Voeding • Blogs • 16/10/24

    Knijpfruit zonder suiker, is dat mogelijk?

    Wist je dat knijpfruit het meest gegeven product uit het babyschap is? (Bron: Motivaction). Maar is knijpfruit wel zo gezond? En, knijpfruit zonder suiker, is dat mogelijk? We merken dat veel ouders zich dit afvragen. We vertellen je graag meer over het verschil tussen knijpfruit en onze biologische Knijpmix en hoe het kan dat onze twee varianten Knijpmix 30% minder suiker bevatten dan ander knijpfruit.