Er is speciale wetgeving waaraan alle gecertificeerde producten voldoen. Dit zijn eisen die bovenop de reguliere wetten gelden. De focus ligt hierbij op het gebruik van natuurlijke ingrediënten, toevoegingen en bewerkingen. Zo mogen chemische bestrijdingsmiddelen, kunstmest en genetisch gemodificeerde organismen niet gebruikt worden bij de landbouw. Bij verdere verwerking is een groot aantal E-nummers verboden. Biologische producten zijn dus een stuk beter voor je gezondheid, want je krijgt een stuk minder onnatuurlijke, chemische en mogelijk schadelijke stoffen binnen.
1/07/22
Biologisch
Producten die biologisch zijn, kun je herkennen aan het groene Europees biologisch keurmerk. Onder dit logo kun je zien in welk land het product verpakt is en of de ingrediënten uit de Europese Unie komen. Producenten die dit logo gebruiken worden streng gecontroleerd door de instantie SKAL.
