Alle handjes gaan hier steevast de lucht in als ik de vraag stel “wie wil er een pannenkoek?” Meestal maak ik haver- of banaanpannenkoeken. Maar ditmaal ging ik aan de slag met het maken van volkoren pannenkoeken.
Zo maak je het:
Stap 1
Mix de eieren met de amandelmelk.
Stap 2
Voeg de Volkoren Ontbijtpap toe.
Stap 3
Verwarm je koekenpan met een klontje roomboter of scheutje plantaardige olie.
Stap 4
Doe steeds een kleine soeplepel beslag in de pan, wacht tot de bovenkant mooi droog is en draai de pannenkoek om. Bak nog een minuutje en leg op een bord.
Tip: beleg de pannenkoeken met een toefje van de Kleine Keuken chocopasta met hazelnoot.
En dan smullen maar!
Groeten van Evelyne (mama van Léo)
Variatietip van ons
Voeg onze Biologische Fruitmix of Biologische Rozijntjes toe aan het beslag voor luxe twist. Eet smakelijk!
Meer ontbijtrecepten
Bekijk ook onze andere recepten! En heb je deze Volkoren (Ontbijt) muffins al geprobeerd?
Ga je aan de slag in de keuken? Leuk! We zijn benieuwd naar het resultaat. Tag ons op Instagram via de_kleine_keuken of #dekleinekeuken.
