Vitamine C: wat is het en waarom is het belangrijk voor je kind?

Genoeg vragen over Vitamine C voor je kind om een blog over te schrijven, dus dat hebben we gedaan.

Wat doet vitamine C in het lichaam?

Vitamine C heet ook wel ascorbinezuur. Het is goed voor de weerstand, helpt bij de opname van ijzer en speelt een belangrijke rol voor het vormen van bindweefsel. Het gaat niet de verkoudheid tegen, maar zorgt wel voor een sterk immuunsysteem.

Vitamines zijn micronutriënten, dat houdt in dat ze in kleine hoeveelheden nodig zijn in je lichaam en het lichaam van je kind. Vitamine C heeft veel rollen in het lichaam.

Vitamine C:

• Is belangrijk voor bloedvaten;
• Ondersteunt de botten;
• Bevordert de energiestofwisseling;
• Helpt bij de verzorging van de huid van binnenuit;
• Helpt het immuunsysteem;
• Is belangrijk voor sterke tanden;
• Helpt bij de bescherming van gezonde lichaamscellen;
• Is goed voor de leerprestaties;
• Is goed bij vermoeidheid en moeheid;
• Ondersteunt de normale werking van het zenuwstelsel.

Waar zit vitamine C in?

Vitamine C zit van nature in allerlei natuurlijke verse producten, zoals groente en fruit. Bewerkte voedingsmiddelen bevatten vaak veel minder vitamines, omdat deze (gedeeltelijk) verloren gaan bij de bewerkingsstappen (verhitting, drogen, malen, etc.).

We zetten een aantal groente- en fruitsoorten waar lekker veel vitamine C in zit voor je op een rij:

• Een appel met schil bevat gemiddeld 7 milligram vitamine C. Wist je dat een appel zonder schil bijna de helft aan vitamine C bevat? De schil is erg voedzaam.
• Een kiwi bevat gemiddeld wel 65 (!) milligram vitamine C. Het zijn dus echte vitamine C-bommetjes.
• Rauwe spinazie bevat per 100 gram gemiddeld 1 milligram vitamine C;
• Spruitjes bevatten gemiddeld 150 (!) milligram vitamine C per 100 gram.

Zo zie je maar, dat je het beste kunt variëren binnen groenten en fruit, zodat jij en je kinderen gemiddeld genoeg vitamine C binnenkrijgen.

“Vitamine C zit van nature in allerlei natuurlijke verse producten, zoals groente en fruit. Bewerkte voedingsmiddelen bevatten vaak veel minder vitamines.”

Hoeveel vitamine C heeft je kind nodig?

Hoe veel vitamine C je kind per dag nodig heeft is leeftijdsafhankelijk. We hebben het voor je in een handige tabel gezet.

Wel of geen voedingssupplement voor jou of je kind?

Er zijn voedingssupplementen op de markt die veel meer vitamine C bevatten dan je nodig hebt. De dosis op deze vitaminesupplementen loopt op tot wel 1000 mg.

Wat gebeurt er als je te veel vitamine C binnenkrijgt?

Vitamine C is wateroplosbaar. Dat betekent dat een teveel aan vitamine C in je lichaam door je lever en nieren worden afgebroken. Het komt vervolgens in je urine terecht. Als jij of je kind constant meer vitamine C binnenkrijgt dan nodig is, zet je je lever en nieren dus extra aan het werk en kunnen ze overbelast raken. Ga dus bewust om met eventuele suppletie. 

Neem contact op met je huisarts als je twijfelt of voor jouw persoonlijke situatie en die van je kind meer informatie nodig hebt over Vitamine C.

Biologisch Broodbeleg Mango & Pompoen

Dit zonnige broodbeleg is net zo lekker als jam, maar dan beter. In mango en pompoen vonden we namelijk een innige vriendschap die in de smaak valt bij grote en kleine kleintjes. Met al het goede van fruit én groente dus. Minstens zo lekker door de pap of yoghurt. Varieer ook eens met ons Biologische Broodbeleg Aardbei & Bietjes.