Vegetarisch betekent dat je geen voedingsmiddelen eet waarvoor een dier is gedood. Daardoor eet je geen vlees of vis, maar kun je bijvoorbeeld wel eieren eten of melk drinken. Mensen die alleen maar vegetarisch eten heten vegetariërs.
Als je helemaal geen dierlijke voedingsmiddelen meer eet, dan ben je veganist. Dan is het nog een stuk lastiger om het juiste voedingspatroon aan te houden om alle bouwstoffen binnen te krijgen. Vooral als het gaat om opgroeiende kinderen. Vraag daarom altijd hulp bij je deskundige, zodat je goed begeleid kan worden.
