1/07/22
Vezels
Vezels zijn koolhydraten die het lichaam niet kan verteren. Ze komen dus heel aan in de darmen. In de darmen zitten tall ...
1/07/22
Sulfiet
Sulfiet is een conserveermiddel dat vaak wordt gebruikt bij gedroogd fruit, zoals rozijntjes, abrikozen en pruimen. Het ...
1/07/22
Steriliseren
Steriliseren of sterilisatie is een hittehandeling die wordt gekenmerkt door het lang verhitten (ongeveer 60-90 minuten) ...
1/07/22
Seleen
Seleen houdt je haren sterk, is goed voor de schildklier en is cel beschermend. Seleen is een mineraal. Seleen is, net a ...
1/07/22
Pasteuriseren
Pasteuriseren of pasteurisatie is een hittebehandeling die is uitgevonden door Louis Pasteur. Hij ontdekte dat als je vo ...
1/07/22
Palmvet
Palmvet is een discutabel ingrediënt. Het wordt ontzettend veel gebruikt, waardoor de vraag ernaar hoog is. Dit zorgt er ...
1/07/22
Ongeraffineerde suikers
Ongeraffineerde suikers zijn minder bewerkt dan geraffineerde suikers. Beide varianten kun je gebruiken om een product z ...
1/07/22
Molybdeen
Molybdeen is een mineraal. Molybdeen is, net als andere micronutriënten, super belangrijk voor je. Molybdeen behoort tot ...
1/07/22
Mineralen
Mineralen zijn net als vitamines micronutriënten. Dat betekent dat je hele kleine hoeveelheden van deze stoffen uit je v ...
1/07/22
Mangaan
Mangaan is goed voor het kraakbeen en speelt een rol bij de botaanmaak. Mangaan is een mineraal. Mangaan is, net als and ...
1/07/22
Magnesium
Magnesium is goed voor de spieren, is belangrijk voor sterke tanden en ondersteunt de botten. Magnesium is een mineraal. ...
1/07/22
Lactose
Lactose is een stof die van nature voorkomt in melk. Je kunt het herkennen aan het stuk 'lact' wat lijkt op lactatie. La ...
